فريكة بلدية
الفريكة مميزة جدا ومشهورة في بلاد الشام منذ آلاف السنين. يتم تحضيره من أفضل محاصيل القمح الأخضر ، والتي يتم حصادها مرة واحدة فقط في السنة في غضون أيام قليلة ، ثم يتم تحضيرها بالطريقة التقليدية ، وتحرق على الخشب. يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ومليء بالفيتامينات والمعادن والألياف. يتم طهيه وتقديمه على شكل فريكة أو المنسف وهو أشهر طبق في بلاد الشام
لا توجد مراجعات بعد.